Votre poissonnier, traiteur et fournisseur Horeca à Hal!

Plus de 30 ans d'expérience!

Marchant le spécialiste pour des moules, poisson, coquillages et crustacés. Frais et surgelées !

La seule poissonnerie dans la région et distributeur exclusif de moules Prins & Dingemanse.

Marchant vous offre un grand chois d’assortiment des produits frais du jour et fait maison.

Et n’oublie pas note grand assortiment de vin.

 

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Tip de recette
Pot-au-feu de lotte aux échalotes et à la sauce tomate
  1. Coupez la lotte en morceaux de 2,5cm d'épaisseur.
  2. Pelez les échalotes et hachez-les. Faites fondre le beurre dans une poêle et cuisez le poisson.
  3. Ajoutez-y les échalotes et la passata. Faites mijoter à feu doux pendant 15 min. Salez et poivrez. Persillez les assiettes.
  4. Servez le plat avec des frites ou du pain.
Pot-au-feu de lotte aux échalotes et à la sauce tomate
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