 | MARCHANT VIERT HAAR 30e VERJAARDAG MET TAL VAN PROMOTIES!, |
|
 | WINKEL, TRAITEUR én GROOTHANDEL |
|
| Dé enige vishandel in uw streek: Eén enkel adres: HALLE, Bergensesteenweg 434! |
|
| Exclusief verdeler van Prins & Dingemanse mosselen |
|
| Tel: 02/356.87.40 of 02/360.03.06 |
|
Bezoek onze ruime en unieke viswinkel!
|
De rode poon, dat is de nieuwe vis van het jaar. Dat heeft het Vlaams Centrum voor Visserijmarketing (VLAM) bekendgemaakt.
|
Het VLAM verkiest elk jaar een vis van het jaar om de consumenten meer bewust te maken van het rijke visaanbod in ons land.
De rode poon is zo'n 30 centimeter lang en komt voor in Noordwest-Europa en de Middellandse Zee. Ook in de Noordzee wordt rode poon opgevist. De vis, met een lichtrode kleur, is in het voorjaar culinair op zijn best. Volgens het VLAM kan rode poon op veel manieren bereid worden en leent het visvlees zich uitstekend voor soepen en stoofpotjes.
De rode poon volgt de pladijs op als vis van het jaar. Het VLAM zal via verschillende verkooppunten een gratis folder verspreiden waarin chef Filip Claeys van De Jonkman enkele recepten met rode poon voorstelt. Ook op de website www.lekkervanbijons.be kunt u recepten terugvinden.
|
 |
Openingsuren
|
| Van 9 tot en met 14 februari: degustatie OESTERS EN CHAMPAGNE |
|
| Win een GASTRONOMISCH WEEKEND in REIMS voor 2 personen! Van 9 tot en met 19 februari 2012! |
|
| St Valentijnmenu (6 gangen): 118€ voor 2 personen
St Valentijn Zeevruchtenschotel: 85€ voor 2 personen |
|
| Maandag 13/02: open van 12:00utot 17:00u |
|
| Dinsdag 14/02: open van 08:30utot 18:30u |
|
| Maandag: wettelijke sluitingsdag |
|
| Dinsdag, van 08u30 tot 16u00 |
|
| Woensdag, van 08u30 tot 18u30 |
|
| Donderdag, van 08u30 tot 18u30 |
|
| Vrijdag, van 08u30 tot 18u30 |
|
| Zaterdag, van 08u30 tot 17u30 |
|
| Zon- en feestdagen: van 08u30 tot 12u00 |
|
 |
NU kopen:
|
| Promotie van 23/01-05/02: 3 Kg mosselen (Jumbo of Goudmerk) + 1 Kg GRATIS! |
|
| Zeeuwse oesters en Franse oesters!
|
|
| Schelvis, Leng, Rode Poon, Steenbolk, Koolvis |
|
| Inktvis, Sint Jacobsschelp, Calamar, Octopus |
|
| Sint-Jacobsschelpen |
|
| Hondshaai, Pollak, zeebarbeel, heilbot, zeewolf, Heek |
|
 |
Recepten |
Wekelijks geven wij u een visrecept, u aangeboden door VLAM, Vlaams Centrum voor Agro- en Visserijmarketing (www.vlam.be) onder de rubriek "recepten"!
|
 |
Uw Contactpersonen: 02/356.87.40 of 02/360.03.06 |
| Winkel & Traiteur: Willy en Stijn |
|
| Groothandel: Carine |
|
| Vertegenwoordiger Horeca: Georges |
|
| Boekhouding: Carina |
|
| Directie: Josse |
|
Ons Adres:
MARCHANT BVBA-SPRL
Bergensesteenweg 434
1500 Halle
RPR Brussel BTW (BE) 0462.609.034
Tel. +32.2.356.87.40 / +32.3.360.03.06
Fax. + 32.2.361.09.60
E-mail: stuur ons een e-mail
|
|